Central de Restaurantes – Aramark, el proveedor de servicios de alimentación, aseo y hotelería de la Mina Veladero, entre otros 5 campamentos del país, ha sido reconocido por la AmCham (Cámara de Comercio Americana en Argentina) con su premio  a la ciudadanía empresaria, más precisamente en la categoría  “Programa de Compras Locales y Desarrollo de Proveedores”.

Dicho programa implica la evaluación, asesoría e incorporación de pequeños productores de pueblos y ciudades vecinas a los campamentos mineros en los que la compañía opera, a su base de proveedores para los servicios gastronómicos brindados en los principales campamentos mineros del país. En San Juan, por ejemplo, el programa alcanza a los departamentos de Iglesia y Jáchal.

Central de Restaurantes – Aramark es miembro del comité de RSE de AmCham, que premia desde 1999 a las empresas argentinas que más se destacan por su desarrollo sustentable, y que este año evaluó a más de 930 proyectos. Para completar su iniciativa en RSE, la compañía dirige sus esfuerzos a la contratación de mano de obra local y a la capacitación gastronómica a emprendimientos locales.