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De acuerdo a información del diario Gestión, Acurio intervendrá en tres sesiones del foro, además de la reunión anual del Foro Económico Mundial, que se realizará entre el 22 y 25 de enero en la ciudad de Davos, Suiza.

El empresario fue invitado al congreso por que se considera que él "le ha dado a la gastronomía un lugar protagónico en el desarrollo económico y social de un país".

Acurio participará de las siguientes tres sesiones:

"La Autenticidad redescubierta": Se hablará de la necesidad de restablecer la vivencia de experiencias auténticas en un mundo saturado.

"Liberando el potencial creativo": Se hablará de las mejores prácticas para ejercer la creatividad aplicada y cómo promover la creatividad en los equipos de trabajo.

"Cena de líderes culturales: los legados artísticos": Se discutirá con sus copanelistas sobre qué tipo de legado están creando los líderes culturales de hoy para las futuras generaciones.