Natalia Muscatelli
Las estimaciones privadas sobre la inflación corren por un carril muy distinto al del índice de precios que mensualmente informa el INDEC.

Ayer, en una conferencia sobre la "Situación Económica Argentina", que se desarrolló en la Rural en el marco de unas jornadas supermercadistas, el economista Ricardo Arriazu, por ejemplo, señaló que la inflación subyacente oscila entre el 16 y el 18%, "teniendo en cuenta la canasta del IPC", aclaró. Es decir, según la estructura del índice de precios que releva el organismo oficial.

En cambio, ese porcentaje se eleva al 23% si la inflación se calcula por el lado de la recaudación del IVA, que "es muy distinta a la canasta del IPC", aclaró ante un auditorio conformado por directivos de importantes empresas.

A su turno, entre otros datos de la macroeconomía más favorables que el costo de vida, el economista Orlando Ferreres estimó el índice inflacionario en el 14%. El analista aclaró que ese porcentaje es "alto pero con control". Y dijo que estaría revelando la evolución de los precios "en todo el país", que -tal como trascendió incluso en los datos oficiales- es bastante más alta que en la Capital Federal y el Gran Buenos Aires, estimada en 8%.

Los analistas participaron de una charla sobre las perspectivas económicas del país en el 8º Salón Internacional de Alimentos y Bebidas del Mercosur (SIAL) que se hizo junto con las 4ª Jornadas Supermercadistas.

En ese ámbito, el titular de la asociación que nuclea a los supermercados, el empresario Alfredo Coto, destacó la "recuperación" del sector impulsada por el aumento del consumo.
Y sobre el nivel de los precios de los productos en las góndolas, señaló: "Vendemos al precio más barato posible. Hay mucha competencia. Para nosotros el efecto precios es permanentemente peleado", concluyó.